ミネラル成分の大切さ
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10.272014
日本人に深刻なミネラル不足
亜鉛、ビタミンA、食物繊維、マグネシウム、4種類の日本人の栄養不足は深刻な状態です。特に亜鉛は酵素を作る、免疫に関係する、味や臭いを感じる、新しい細胞を作る等に直接かかわるので、亜鉛不足の病気が心配です。マグネシウムも血圧や便秘に関係します。ミネラルを上手に利用したいものです。
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10.252014
前立腺とミネラル成分
前立腺障害は男性特有の病気で、 ぼとんどの人は中年以後、 前立腺が肥大してきます。前立腺がんも増えています。前立腺肥⼤、前立腺がんのどちらもミネラル成分(亜鉛、セレン)が減ることが判っています。アメリカで、亜鉛を長期に取ると前立腺がんで死亡するリスクが減るという研究もあります。中年以上の男性には亜鉛、セレンが必要と思われます。